Resep Masakan Tumis Nanas Kacang Panjang Taoge Pedas

Resep Masakan Tumis Nanas Kacang Panjang Taoge Pedas

Yang perlu dipersiapkan dalam memasak  tumis nanas kacang panjang taoge pedas ini adalah sebagai berikut :

Resep Masakan Tumis Nanas Kacang Panjang Taoge Pedas

Bahan - bahan :

1. 1 buah nanas, belah bagian atas, dan ambil sebagian dagingnya dan sebagian sisanya untuk sajian
2. 1/2 gram taoge panjang
3. 1/4 gram kacang panjang, potong 3 cm
4. 1/2 gelas air matang
5. 3 buah cabai hijau besar, lalu dibelah menjadi 4 bagian dan potong potong
6. 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu - bumbu :

1. 3 siung bawang merah dan diiris tipis tipis
2. 2 siung bawang putih dan iris tipis tipis
3. 6 buah cabe rawit, dipotong serong
4. 5 buah cabe merah keriting dan dipotong serong
5. Gula dan gram secukupnya

Cara membuatnya :

1. Panaskan minyak goreng tumis semuya bumbu sampai harum dan merata
2. Masukkan daging nanas dan kacang panjang, aduk sampai rata
3. Tambahkan air dan aduk sampai mendidih
4. Masukkan taoge dan cabe hijau besar
5. Angkat dan sajikan
6. Tambahkan bawang goreng biar tambah gurih

Bagikan Artikel ini